Prueba la dieta blanda y pierde 5 kilos

Sabemos que crees saberlo todo acerca de las dietas, pero de la dieta blanda seguro que sabes muy poco; pues de esta casi nunca se habla. Ocurre algo muy interesante en nuestra sociedad y es que cuando de quemar grasas se trata la gente solo piensa en dejar de comer o alimentarse mal para perder toda la cantidad de peso posible; esto a la larga perjudica a nuestra salud y puede que ni siquiera rebajes lo que esperabas.

Las dietas son un proceso paulatino, no se rebaja de un día a otro sino que hay que tener paciencia, dedicación y disciplina. Un régimen alimenticio debe ser ordenado y puntual para que pueda surtir efecto, porque de lo contrario no harás nada, más que perder el tiempo. Hoy hablaremos acerca de una dieta muy particular, de la que raramente se oye hablar; la dieta blanda, ¿quién la conoce? Seguramente unos pocos. Esto es muy frecuente, por lo general las cosas saludables no llegan a oído de todos porque no tienen la propaganda suficiente. No te despegues. Toma nota porque a continuación te diremos todo acerca de esta dieta saludable.

¿Qué es la dieta blanda?

Lo primero de todo es saber en qué se basa esta dieta para que así podamos despejar todas las dudas. Este tipo de dieta se centra en el consumo de alimentos que sean dietéticos o ligeros para nuestro organismo; de esta manera cada bocado que ingiramos será de fácil asimilación y nuestro cuerpo no se verá en la obligación de producir grasa. Un alimento ligero también nos asegura una fácil digestión, de esta manera podremos excretar las toxinas con mayor facilidad y no quedarán elementos viciados en nuestro cuerpo.

Un intestino (y colon) sano también nos dan la seguridad de que no sufriremos de inconvenientes como el dolor de barriga, la gastroenteritis, la diarrea o la gastritis.

Cuando tenemos un estómago delicado la dieta blanda resulta muy eficaz para este tipo de organismos. Inclusive, los médicos y los nutricionistas recomiendan este tipo de dietas a las personas que sufren de problemas estomacales ya que este sistema alimenticio los ayudará a conseguir un mejor procesamiento de los alimentos por parte del organismo, lo cual permite que el cuerpo se equilibre y marche de una manera apropiada. Igualmente, cuando una persona va a ser intervenida quirúrgicamente esta dieta es esencial en todos los aspectos, varios médicos la recetan para antes y después de la operación.

Lo mejor de esta dieta radica en que puede ser llevada a cabo en los adultos y en los niños ya que como se centra en alimentos muy naturales y ligeros existe la seguridad de que  no le harán ningún tipo de daño a quien la vaya a poner en práctica.

¿Cuáles son los alimentos que debo comer?

Como todas las dietas esta no iba a ser la excepción, existe una lista de alimentos que debes comer. Échale un vistazo al menú de la dieta blanda y saca tus conclusiones:

  • Lo primero en esta lista son los cereales, estos no convendrían ser integrales y el pan debe ser del más blando que consigas; nada de costras duras o masas compuestas.
  • Como siempre las frutas y verduras no podían faltar porque sencilla y llanamente estas son el alma de nuestro cuerpo. Podrás ingerir todas las frutas que quieras pero debes evitar las que tengan fibra en demasía (como la ciruela) ya que le podrían caer mal a tu estómago. La fruta predilecta de esta dieta es la manzana, debido a que se puede ingerir de muchas formas, ya sea cruda, en jugo o en compota. Por su parte las verduras siempre habrá que cocinarlas, nunca te las comas crudas (podrían caerte muy mal).
  • Las proteínas que necesita tu cuerpo hay que obtenerlas por medio de carnes que no sean abrasivas como es el caso de la carne de pollo, conejo o pavo. De igual manera el pescado debe ser de carne noble, te aconsejamos que solo comas merluza, salmón o lubina. Los huevos sí se pueden comer normalmente de 2 a 3 veces por semana; preferiblemente sancochados.
  • La leche debe consumirse con sumo cuidado. Esta tiene que ser descremada o semidescremada; no se puede consumir leche completa. El yogurt tiene que ser totalmente natural, sin ningún tipo de aditivo químico. El queso, al igual que la leche, tiene que ser dietético, no se pueden consumir quesos fuertes o de alto contenido graso.
  • La sopa jamás deberá faltar en esta dieta blanda, tiene que ser de caldo de pollo o de pescado y se puede acompañar con fideos o un poco de arroz. La crema de verdura es altamente recomendable.
  • En cuanto a las bebidas no podemos consumir alcohol de ningún tipo, ni refrescos con gas. Lo mejor es hacer del agua nuestro principal aliado. también podremos tomar té ligeros o infusiones.

Como pudiste observar todos los alimentos de la dieta tienen que ser estrictamente naturales y bajos en grasa, nada de comidas empaquetas, procesadas o con aditivos químicos.

¿Cómo debo distribuir mi menú?

Uno de los principales problemas de las dietas es que una vez que tenemos los alimentos no sabemos qué hacer con ellos ni qué tipo de comida prepararnos; esto a la larga se convierte en un gran dolor de cabeza; por eso hoy te daremos unas sencillas recetas que puedes hacer en esta dieta.

En primer lugar, lo más importante es que seas estricto con tu régimen alimenticio, por lo tanto tendrás que comer 5 veces al día, nada más y nada menos. No te servirás platos cuantiosos, la idea es comer poco y repetidas veces para que de esta forma nuestro estómago no se sienta mal.

Podrás dividir la comida de tu dieta en 3 grandes grupos que son:

  • Alimentos con poca grasa: Tortillas, pollo, conejo, pavo y pescados.
  • Alimentos bajos en fibra: En este segmente lo mejor es que no comas legumbres y las verduras con mucha fibra (espinaca) deben quedar a un lado.
  • Sin glucosa, picante o alcohol: Estos tres elementos mencionados anteriormente resultan ser un desastre para los estómagos delicados; por esta razón quedan fuera de tu menú. No hay que consumirlos.

Cómo habrás notado, en la dieta blanda hay que tener extrema precaución con los elementos que elegimos para comer, lo primordial es mantener a nuestro estómago de buen humor. Para mayor seguridad lo mejor que puedes hacer a la hora de cocinar es hervir las verduras o prepararlas al vapor. Otro punto a tener en cuenta es que hay que utilizar poco aceite, nada de frituras o postres grasosos que contengan abundante mantequilla.

Menú para la dieta blanda

  • Día lunes: Para el desayuno podrás comer dos rebanadas de pan acompañadas de un jamón bajo en grasa. A media mañana lo mejor es ingerir una fruta que esté madura. En el almuerzo un caldo de pollo acompañado con unas tortillas es la mejor opción. Para la merienda un yogurt será bien recibido por tu estómago. La cena podrá complementarse con una rica crema de verduras.
  • Día martes: El desayuno serán dos rebanadas de pan con jamón bajo en grasa. En la mitad de la mañana una compota de manzana. En el almuerzo un pescado asado con puré, no te caerá mal. Para la merienda podrás ingerir una infusión. En la cena un hervido de verduras y papas, es lo mejor.
  • Día miércoles: Puedes acompañar tu desayuno con un queso bajo en grasas y un par de tostadas. A media mañana una fruta madura. En el almuerzo ingiere arroz blanco, sin condimentos, y una pechuga de pollo a la plancha. La merienda, una compota y un yogurt te refrescarán. Para la cena come merluza con puré.
  • Día jueves: Abre tu día con un compota, queso requesón y galletas de soda. Luego complementa con fruta asada o madura. Para el almuerzo hierves unas acelgas y compleméntalas con un par de filetes de pavo. En la merienda tómate una infusión, y en la cena prepárate una rica tortilla.
  • Día viernes: Complementa tu dieta blandaen las mañanas con un zumo de fruta, pan y tomates secos, luego podrás comerte una fruta ligera como la patilla. Para el almuerzo prepara un lenguado a la plancha y una sopa de pollo. La merienda compleméntala con una compota y la cena resuélvela con un puré de papas.
  • Día sábado: Comienza tu día con un zumo de naranja, un par de tostadas, queso bajo en grasa y un yogurt, luego come una fruta asada. En el almuerzo prepara un delicioso pollo asado que contenga un par de manzanas bien horneadas. En la merienda ve por una compota, y en la cena haz una crema de espárragos.
  • Día domingo: En la mañana come un par de fetas de pan con jamón bajo en grasa y luego comete una compota. Para el almuerzo podrás hacer conejo y tomates al horno. En la merienda bebe una relajante infusión, y en la cena haz una deliciosa crema de verduras que jamás irritará a tu estómago.

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